|
Meer dan lekker Op de tuinderij van Sterrenland worden sinds 1979 biologische groenten verbouwd. De groenten worden op ecologische wijze (EKO merk)geteeld, dus zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest en met veel aandacht voor het totale ecologische systeem. Zo hanteren we een ruime vruchtwisseling en besteden veel aandacht aan bodemverbetering door o.a. groenbemesting. Rondom de hele tuinderij is een haag aangelegd waarin vogels kunnen nestelen. Er is een grote biodiversiteit (geen monocultuur). |
|
Lees verder...
|
|
|
De groenten van Sterrenland voldoen aan de normen voor ecologische landbouw, het zogenaamde EKO-merk. Dit is een landelijk keurmerk. De controles worden uitgevoerd door SKAL. Met dit keurmerk hebt u de garantie dat u zeker kunt zijn dat u biologische groenten koopt. |
|
Lees verder...
|
|
|
Bij gezonde voeding horen ook kruiden. Op Sterrenland is er een kruidentuin met meer dan 30 verschillende soorten kruiden. De kruiden worden vers in de winkel aangeboden of kunnen in de groentepakketten meegeleverd worden. Het is ook mogelijk om zelf een kruidenbosje samen te stellen. Kruiden zijn zo veelzijdig, je kan ze in de keuken bij het koken gebruiken, als thee medicinaal of gewoon lekker en natuurlijk. Er zijn nog vele andere doeleinden waar kruiden voor gebruikt kunnen worden, afweer van insecten, geurverfrissing etc etc. |
|
Lees verder...
|
|
|